طريقة عمل حلويات بالزبدة والسمسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

جديد2 طريقة عمل حلويات بالزبدة والسمسم

مُساهمة من طرف romeissa55 في 2015-11-19, 18:28

500غ دقيق
250غ زبدة
120غ سكر بودرة
1كيس فانيليا
1كيس خميرة حلويات
4بيضات،نفصل الصفار عن البياض
2 ملاعق كبيرة من السمسم  المحمص المطحون
2ملاعق كبيرةمن السمسم الغير مطحون


الطريقة.

في إناء كبير،نخفق الزبدة والسكر جيدا لمدة 5 دقائق،ثم نضيف 4 صفار البيض و نخفق لمدة 1 دقيقة،ثم نضيف الدقيق والخميرة والفانيليا ونخلط جيدا حتى نحصل على عجين متماسك،
نصنع كريات من العجين 

ونمرر الكريات في بياض البيض 
بعد ذلك نمررها في السمسم المحمص


ونضع الكريات على صفيحة الفرن وندخلها إلى الفرن على حرارة درجتها 180 درجة ولمدة 15 إلى 20 دقيقة




بعد إخراح الحلوى من الفرن نسقيها بالعسل،وشهية طيبة.








romeissa55
عضو نشيط
عضو نشيط

الدولة : الجزائر
عدد المشاركات : 146

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى